Начало
Продукти
Нови Продукти
Дата: 08 Юли 2023
Съдове за готвене от неръждаема стомана са едни от най-добрите и съдовете за готвене. Неслучайно се използват основно в професионалните кухни и ресторанти.
Неръждаемата стомана е най-малко реактивен метал.
За много хора съдовете от инокс са универсален и здравословен избор. От широкото предлагане на такива съдове днес на пазара, най-добри са съдовете с дебело-двойно или трислойно дъно, тежкото дъно придава устойчивост и добре разпределя и задържа топлината. Стоманата сама по себе си е лош проводник на топлината, затова производителите прибавят към дъното слой мед или алуминий.
Те са едни от най-дълготрайните, неизискващи специални грижи и изглеждат добре. Могат да се ползват при висока температура, няма опасност от корозия и са безопасни за здравето ни В такива съдове може да се приготвят всякакви рецепти, като материала на съда не влияе върху вкуса и след това съдовете се измиват лесно.
Грижата за съдовете от неръждаема стомана е лесна – просто се измиват с препарат, а ако се появят бели петна по дъното могат да се почистят с лимонов сок или оцет.
Избягвайте използването на абразивни материали при почистването им.
След готвене извадете храната от съда, за да не придобие вкуса на метала. Ако съдът има драскотини, поради търкане с тел за съдове например, отделянето на метални йони е още по-силно изразено. Затова се препоръчва изобщо да не търкате съдовете от стомана. Ако храната ви загори, поръсете съда със сода за хляб или силно средство за почистване, сипете малко вода и оставете да престои така няколко часа. Содата ще отдели полепналата храна от дъното и ще ви помогне лесно да изчистите съда.
В съдовете от неръждаема стомана също не трябва да се съхраняват кисели и солени продукти - солта разяжда стоманената повърхност.
Разгледайте нашите предложения за съдове от неръждаема стомана
Остави мнение/коментар
Все още няма коментари
