Кекс с кисело мляко: лесна и пухкава рецепта стъпка по стъпка

Кексът с кисело мляко е първата рецепта, която всеки се научава да прави – бърз, пухкав и почти невъзможен за разваляне. Само няколко продукта и десетина минути подготовка. Ето как.

Необходими продукти

• 3–4 яйца
• 250 мл кисело мляко
• 1 пакетче бакпулвер
• 2 прахчета ванилия
• 2½ ч.ч. брашно
• 1½ ч.ч. захар

Начин на приготвяне

1. Разбийте с миксер яйцата и захарта в голяма купа.
2. Прибавете киселото мляко, бакпулвера, ванилиите и брашното. Разбъркайте добре.
3. Намажете силиконовата форма с мазнина с помощта на четка.
4. Изсипете готовата смес във формата за кекс.
5. Печете на 180°C до суха клечка.

Добър апетит!

В каква форма?

Кексът се пече най-лесно в силиконова форма, от която изважда без залепване. Разгледайте силиконовите форми за кекс и мъфини в e-domshop.com. Пазарувайте с удоволствие!