Начало
Продукти
Нови Продукти
Дата: 08 Юли 2023
За Великден, за Гергьовден агнешкото печено е традиция. Предлагаме ви една много лесна рецепта за приготвяне на вкусно печено агнешко.
Продукти
- Агнешко месо
- Сол
- Вода 1 чаша /около 1 см от височината на тавичката/
По желание
- черен пипер,
- червен пипер,
- лук, джожен
Приготвяне:
Измийте добре агнешко месо, след което го поръсвате със сол, която втривате в месото с ръце. /По желание може да поръсвате с червен и черен пипер, който също се втрива добре в агнешкото и осавете месото за около 15 минути, за да поеме подправките./
Наредете месото в тавичка, налейте водата. По желание във водата може да нарежете лук и джоджен на дребно.
Покривате тавата плътно с алуминиево фолио и печете около 3 часа на 180 градуса, но поглеждайте отвреме на време, дали месото не е останало без вода, или пък дали не е вече готово.
Преди сервиране махнете фолиото и запечете за десетина минути, за да хване апетитна коричка.
Добър апетит!
